Ananas aus der Dose? Kommt für Elif Oskan (34) nicht in Frage. Sie bereitete ihren Toast Hawaii frisch zu. Christian Rach (64) hatte trotzdem einiges zu meckern
Am Sonntagabend lagen bei „Grill den Henssler“ die Geschmacksnerven blank. Im Coach-Special der Koch-Show sorgte ein Küchen-Klassiker für Beef.
Gegen Profi-Brutzler Steffen Henssler treten diesmal gleich drei Meister ihres Fachs an: TV-Koch Ralf Zacherl sowie dessen Kollegen Elif Oskan und Sepp Schellhorn. Los geht es mit dem Impro-Gang. Auf dem Speiseplan steht schlicht und einfach Toast Hawaii. Zeit: neun Minuten.
Die Koch-Coaches Sepp Schellhorn (57), Ralf Zacherl (54) und Elif Oskan (v.l.) in Action
Für die Profis eigentlich ein Klacks, könnte man meinen. Während Henssler alleine kocht, bestreiten seine Gegner die Aufgabe im Team. Elif Oskan fängt sofort an, eine frische Ananas in Scheiben zu schneiden. Moderatorin Laura Wontorra wundert sich: „Nimmt man die sonst nicht immer aus der Dose?“ Doch Elif schwört auf frische Zutaten.
Henssler scherzt über die Aufgabe: „Toast Hawaii hab’ ich vor hundert Jahren zum letzten Mal gemacht. Aber vier Zutaten kann selbst ich mir merken.“
Steffen Henssler (52) gab sein Bestes
Beim „Grill den Henssler“-Testessen gibt’s Saures
Das böse Erwachen kommt mit der Jury. Spitzen-Koch Christian Rach zu Laura Wontorra: „Diese beiden Teller haben die Profis auch schon gemacht?“ Optisch gefallen ihm beide Varianten überhaupt nicht.
Beim Testessen gibt’s Saures. Rach: „Jetzt haben wir hier Kollegen stehen, und dann servieren die Toast Hawaii. Und dann auch noch so …“ Bei den Coaches ist ihm die Ananas zu grob geschnitten, und außerdem sei der Strunk noch drin.
Lächeln trotz Toast-Hawaii-Desaster (v.l.): Steffen Henssler, Laura Wontorra (36), Ralf Zacherl, Elif Oskan und Sepp Schellhorn
Henssler hat sein Gericht zusätzlich mit Erdbeeren garniert. Rach: „Da denke ich mir: Was ist das denn für eine Kreativität? Dann doch lieber klassisch und richtig mit einem Mund voll Geschmack.“ Seine Hoffnung über den weiteren Verlauf der Show: „Es kann nur besser werden.“ Auch Rachs Jury-Kollegen haben viel auf dem Teller gelassen. Jana Ina Zarrella (48): „Der Käse ist beinahe so hart wie Chips geworden. Das ist auch nicht so appetitlich.“
Steffen Henssler schiebt sein Versagen auf zu viele Zutaten und zu wenig Zeit. Darauf Gast-Juror Ali Güngörmüs (48): „Mach es das nächste Mal einfach besser.“ Zwar kann der Star-Koch die Runde gewinnen, fährt aber nur wenige Punkte ein. Am Ende holt er sich auch den Gesamtsieg.
